Au moins 6 mois avant que le production de porc à Cuba reprenne

Au moins 6 mois avant que le production de porc à Cuba reprenne

Au moins 6 mois avant que le production de porc à Cuba reprenne

Traduction automatique du site Islalocal

La production nationale de viande de porc ne reprendra pas au moins au cours du prochain semestre, comme l’a reconnu aujourd’hui la presse gouvernementale dans un article complet traitant de la pénurie de cet aliment sur l’île, dont l’un ces dernières semaines.

Donc celui a rejoint la longue liste de produits dont les prix sont déjà presque prohibitifs depuis que la pénurie les a pris en charge.

Dans la note, un résumé de ce qui a été rapporté lors de la réunion de la Commission agroalimentaire de l’Assemblée nationale du pouvoir populaire explique que depuis le milieu de l’année dernière, il n’y a plus assez de nourriture dans le pays pour nourrir les animaux de preceba.

Cela a amené les autorités à réduire les aliments destinés aux producteurs de viande de porc de l’île, jusqu’à ce qu’ils ne livrent que 40% de la nourriture convenue pour chaque animal élevé. Pour le reste, les éleveurs doivent pouvoir l’obtenir en utilisant, dans une large mesure, les terres dont ils disposent.

Au moins 6 mois avant que le production de porc à Cuba reprenne.

Pénurie de porc à Cuba

À ce jour, l’accord conclu entre le gouvernement cubain et les producteurs de viande de porc établissait que pour chaque animal, 290 kg d’aliments pour animaux étaient distribués aux éleveurs pendant les 180 premiers jours d’engraissement. sacrifice et vente, indique le journal officiel Granma dans la note citée.

Les éleveurs devront utiliser des aliments tels que le maïs, la patate douce ou le manioc, ce qui est totalement illogique lorsque le pays est confronté à une crise majeure de pénurie alimentaire.

La baisse de la production et de la vente de viande de porc a fait en sorte que la demande du pays ne peut pas être couverte, entraînant en même temps une flambée des prix sur toute l’île. 

Finalement c’est à La Havane, on peut obtenir une livre de porc pour 70 pesos cubains, environ 3 dollars, alors qu’à l’intérieur du pays, elle n’est pas inférieure à 2 dollars.


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